Ce département s'occupe :
Pour identifier une molécule,il faut reconnaître une caractéristique qui lui est propre.
Mais alors qu'appelle-t-on une caractéristique physique d'une molécule?
Cela peut-être :
Mais attention! Ces caractéristiques physiques sont propres à un corps pur.
Comment fait-on dans le cas d'un mélange?
Il faut utiliser une méthode qui permettent de séparer et d'identifier à la fois: c'est la méthode de la chromatographie.
Pour identifier une espèce chimique, il nous faut donc une banque de données qui servira de base de travail.
A vous de créer cette banque de données!